柴わんこ「ゆう」と飼い主の日々の暮らし


by pochi_eugene

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8/3 Yummy!

今朝も早起き!

近所の滝の遊歩道へお散歩に行きました。
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早朝だと観光客も別荘族もいないけれど、わんこの散歩の人がいるはずです。

駐車場に車が3台。

やはり3台ともわんこ付でしたが、遊歩道に入って早々にすれ違ったので、

あとは貸し切り!でありました。
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先週の大雨の影響か、水量がいつもより多く

滝もいい迫力で落ちていました。
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こちらでは、まだガクあじさいが咲いたばかり。
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庭のみょうがもやっとこさ大きくなってきたところですが、

反対に道端のコスモスが咲き出していたり、、、と

短い夏を実感させられます。


遊歩道途中で、先に行くおとーを見つめるゆう。
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こうやってわざと立ち止まって、先から呼び寄せてもらって、

おやつをもらうのが楽しみのひとつです。


帰り道に会ったバーニーちゃん。

大きいコがやや苦手なゆうなので、このとおり私の後ろから様子を伺っています(笑)
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お散歩の後、旧軽へ行って朝ご飯を食べてきました。
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昼間にはゴチャマンと人でごった返す歩道も、

まだ誰も通らなくてしずか~~。



帰宅して、クマっちと朝練!!
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人間は、昨日の続きで洗濯、掃除!

ゆうは庭でおやつ食べたり、ひなたでぼんやりして過ごしました。
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今日のお三時に追分のお店へ行ったのですが、ひとつしかないテラスは先客がいて×。

仕方ないので、川でひと遊びして帰ってきました。
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本日のメインイベント~!

すずちゃんちから、お借りしたダッチオーブンで初お料理してみました!!

とにかく、なーんにも知識がないので、ゆりぞうさんからチラリと聞きかじったレシピ、

野菜と鶏肉のかたまりをぶっこんでみることに。
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オリーブオイルひいて、、じゃがいも、にんじん、たまねぎを置き、
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その上に鶏肉とローズマリー、さらにパプリカとブロッコリを入れてみました。
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材料を用意している間に、おとーはスターターで炭をおこして、、、
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フタをして~~~さあ~~どうなることやら!!!
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一応、下が中火、上が強火、、、のつもり、、、たぶん上は乗せすぎ。
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そして、、、、ゆうのお散歩にプリンスへでかけました。

1時間放置!!




帰宅して、恐る恐るフタを開けてみるとーーーーっ
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やっぱり上が強すぎました。ブロッコリがちょっとこげてる。

それに本当は40分くらいにしたかったので、ちょっとやりすぎた感あり(^_^;)

でも、お味は
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Yummy!!!

でしたよ(☆∀☆)キラリン
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特に鶏肉がホロホロっと溶けるように柔らかくて、

じゃがいもも味ほっくり。パプリカもすごく甘いし。


ゆうも鶏をあげましたが、すっごいがっついていました。
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やすきちさん、ゆりぞうさん、こんな状態でやりましたが、

どんなもんでしょ?

かな~り楽しかったです。ちょっとハマりそうです♪
by pochi_eugene | 2008-08-03 20:49

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